Descrierea produsului
Mierea de salcam nu cristalizeaza si are culoare ce variaza de la
galben deschis pina la incolora Miere de albine Mierea naturala de
albine are actiuni terapeutice remarcabile in tratarea afectiunilor
gastro- intestinale, cardiovasculare, ale cailor respiratorii, afectiuni
renale si hepatice, afectiuni ale colonului si constipatie. Mierea este
cel mai rapid si puternic energizant natural cunoscut.
Contine vitamine: B1, B2, B3, B5, B12, C, A si D; saruri
minerale: K, P, Mg, Na, Cl, Cu, Zn, Fe, S, Si ; aminoacizi; proteine;
betacaroten si enzime, intr-o combinatie optima pentru organism. 100g de
miere, echivalentul a 315 calorii, contin: 15% apa, 0,4-0,8% proteine,
81,3% zaharoza, 3,01% vitamine, 0,2% minerale si substante
antibacteriale.
Compozitia sa face ca mierea de albine sa fie asimilata de organism in
proportie de 99% si sa nu uzeze ficatul, asa cum se intampla in cazul
consumului de zahar.
Datorita continutului bogat in glucide mierea naturala cristalizeaza in
timp. Exceptie face mierea de salcam, care contine o cantitate mai mare
de fructoza, fapt pentru care nu cristalizeaza.