Cerealele integrale BIO germinate reprezinta cel mai eficient mod de
valorificare a principiilor nutritive ( protenine, glucide, lipide,
elemente catalitice, saruri minerale, vitamine, enzime) prezente in
deosebi in coaja si germene.
Literatura de specialitate recomanda cura cu cereale germinate intr-o
serie de afectiuni din cele mai diverse: stari de demineralizare,
anemie, rahitism, sterilitate si impotenta, tulburari ale sistemului
nervos, afectiuni cardio-vasculare, arterioscleroza, trombofeblita, boli
de nutritie si ale aparatului digestiv, boli de piele, fixarea
calciului in oase, restabilirea greutatii corporale optime;
antioxidantii ce se sintetizeaza la germinare previn aparitia
radicalilor liberi, a tumorilor si cancerului.