Beneficii: rizomii sunt recoltați, fierți câteva ore, uscați în cuptoare și apoi măcinați într-o pudră galben-portocalie. Praful de curcuma se utilizează ca ingredient de bază în bucătăria asiatică, ca și condiment (ingredient esențial al preparatelor de curry) sau colorant alimentar. În medicina Ayurvedică este folosit ca antiseptic, antibacterian și antiinflamator. Cercetări actuale sugerează posible efecte pozitive în lupta împotriva cancerului, a bolii Alzheimer și a bolilor de ficat.
Postat de cristi on 18th Apr 2012
am folosit... colorezi orezul, eu chiar si cartofii la cuptor i-am colorat. am adaugat si usturoi tocat si lapte. incercati merita... se folosesc cantitati mici.
Postat de Alisa on 16th Mar 2012
Nu am folosit niciodata dar din descriere reese ca este un bun medicament,bun pentru patiserie am inteles ca poate inlocui oul in patiserie cand facem retete de post,este un condiment etc..
o sa incerc.
Postat de elena on 5th Mar 2012
daca este descris corect,produsul este foarte bun si sanatos,inlocuieste medicamentele cu succes!